[德國生活情報站/Youtube頻道] 第一支影片! 一起動手做牛肉蔥包!

牛肉蔥包(2人份)

材料：

麵團

麵粉(405號，台灣中筋)250g + 50g
活酵母 7g
溫水 170g
鹽跟糖適量

內餡

牛絞肉(可替換成豬絞肉或混和)100g
蔥 2根
黑麻油 適量
德國肉類調味粉 適量(通常含鹽)
鹽跟胡椒 適量
七味粉 (可用辣椒替代) 適量

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